Über uns

Nach einem erfüllten Arbeitsleben haben wir uns entschieden, ein neues Kapitel aufzuschlagen – in Kalabrien, im Süden Italiens. Hier, inmitten weiter Hügel und dem Duft der Macchia, leben wir nun gemeinsam mit zwei Pferden, zwei Hunden aus dem örtlichen Tierheim und einer Katze. Umgeben von 200 uralten Olivenbäumen, die seit Generationen in der Erde verwurzelt sind, widmen wir uns mit Hingabe der Pflege unseres Landes. Wir verzichten bewusst auf Pflanzenschutzmittel, düngen ausschließlich mit dem Mist unserer Pferde und folgen damit dem Rhythmus der Natur.

Nachhaltigkeit als Brücke zwischen zwei Welten

Doch unser Traum geht über das eigene Land hinaus. Wir verstehen uns als Brücke zwischen Kalabrien und Deutschland, zwischen mediterraner Tradition und moderner Genusskultur. Kalabrische Spezialitäten wie unser Olivenöl, getrocknete Feigen und Marmeladen sollen Menschen in Deutschland mit dem unverfälschten Geschmack Süditaliens verbinden.

Olivenöl-Direkt – Qualität ohne Umwege

In Deutschland haben wir deshalb unsere Firma Olivenöl-Direkt gegründet. Von einem zentralen Auslieferungslager aus versenden wir die Produkte, die in regelmäßigen Abständen direkt aus Italien eintreffen. Gleichzeitig führen wir in Italien unsere eigene landwirtschaftliche Firma mit dem stolzen Namen Azienda Agricola Villa Annette di Annette Barbara Binder.

Vertrauen in kleine, traditionelle Betriebe

Wir selbst sind ein familiengeführter Kleinbetrieb – und wir stehen nicht allein. Damit Nachhaltigkeit, Sortenvielfalt und Authentizität erhalten bleiben, arbeiten wir eng mit weiteren kleinen Familienbetrieben zusammen, die strenge Qualitätskriterien erfüllen: von EU-Zertifizierungen bis hin zu geschützten Herkunftsbezeichnungen.

Als Olivenöl-Direkt wählen wir die Betriebe vor Ort sorgfältig aus, prüfen ihre Arbeitsweise und stehen für die gesamte Lieferkette ein – von der Ölmühle über den Transport bis hin zur kundenorientierten Auslieferung.

Villa Annette – unsere Essenz

Und während wir diese Brücke zwischen den Ländern schlagen, bleiben wir unserem Ursprung treu: Auf unserem Land produzieren wir Olivenöl von höchster Güte, ernten Feigen und verarbeiten sie zu feinen Spezialitäten – alles unter unserem eigenen Label „Villa Annette“.

So verbinden wir das Beste aus zwei Welten: die Ursprünglichkeit und Leidenschaft Kalabriens mit der Verlässlichkeit und Qualität, die unsere Kunden in Deutschland schätzen.